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2018年10月31日
定義は?偽物の神戸牛に騙される人続出!?本物を見分ける為の方法とは?
本当の価格は?

基準、ランクは?

安いのは全部紛い物なの?

本物にしかない印とは?
神戸牛の定義
安いのは偽物?

神戸牛の定義とは一体なんなのでしょうか?

どうやら、但馬牛という牛の中で基準を満たした肉のブランド名として、神戸牛、神戸ビーフという名が使われるそうです。

さらに、本物は兵庫県花の紋章がついているそうで、不安な場合は店に確認すればわかるかもしれませんね。

しかし名称に関しては非常に曖昧だそうで、神戸で提供するおいしい肉が神戸ビーフという主張で販売しているケースもあるそうで、品質、値段が混同してしまうような事態が起きてしまっているようです。

認定された本物を食べようとして、実は違う産地の牛だったというケースは日常茶飯事なのでしょうか?

知らない人は騙されたって思うかもね・・・
安くてもうまけりゃ万々歳です!
本物の神戸牛
これは絶対美味しい!
ありがとうございます!?
ツイッターの反応












案内所まであるの!?
神戸半端ない!?
ネットの反応
10 : 2018/10/30(火) 18:11:45.29 ID:rT+Qik7I0.net
本当の神戸ビーフのレストランだと、ロースとかだと100gで1万位するよね
20 : 2018/10/30(火) 18:17:58.10 ID:InNTfkY00.net
>>10
自分で焼いたら旨かった
11 : 2018/10/30(火) 18:13:01.42 ID:jEovEwCT0.net
>老舗店の中には『神戸で提供するおいしい肉が神戸ビーフ』との考え方もある
えっ?
13 : 2018/10/30(火) 18:13:58.95 ID:H0GcHbZv0.net
A5ランクも胡散臭いしな
136 : 2018/10/31(水) 07:31:17.72 ID:eRm8HnuB0.net
>>13
それは見た目でわかる
19 : 2018/10/30(火) 18:17:43.43 ID:qRhyZUMB0.net
1万以下と、高くても予約なしの飛び込み一見さんで出てくる神戸ビーフはだいたいヤバい。
22 : 2018/10/30(火) 18:18:41.14 ID:InNTfkY00.net
>>19
そういうことやるからブランド落ちるんだよな
21 : 2018/10/30(火) 18:18:15.93 ID:XKw5SH9x0.net
レストランモーリアに食べに行けば確実だろ
25 : 2018/10/30(火) 18:20:00.32 ID:IdP6j6px0.net
入り口に牛の番号貼ってるよね
28 : 2018/10/30(火) 18:24:37.39 ID:yxz9TJhD0.net
味なんてわしら庶民じゃ分からんよ
48 : 2018/10/30(火) 18:42:13.61 ID:1a7fpiZR0.net
>>28
逆、食べ慣れてないからこそ違いがわかる
輸入牛肉ばかり食べてると和牛は物凄く甘く感じる
29 : 2018/10/30(火) 18:25:28.40 ID:R6Byx53U0.net
伊萬里牛がコスパ最強
神戸牛高すぎ
66 : 2018/10/30(火) 19:10:34.44 ID:nHslecjT0.net
>>29
地方にもいい肉はたくさん有る
本当に残念
32 : 2018/10/30(火) 18:26:31.56 ID:OoORCLlX0.net
神戸ビーフ>神戸牛(但馬牛)
ビーフと牛で品質変わるぞ
神戸牛は多々食う機会あるけど神戸ビーフは結婚式とか祝の席でしか味わったことがない
45 : 2018/10/30(火) 18:39:58.79 /jnQ7kfE0.net
アメリカで神戸ビーフ作ってるから、これは神戸ビーフ
が通るんだろ?
46 : 2018/10/30(火) 18:39:59.91 ID:ifRIzqoP0.net
協議会のサイトで本物提供する店と偽物確認できた店を掲載したらいいのに
51 : 2018/10/30(火) 18:45:05.47 ID:TgoH6x3X0.net
神戸のスーパーで買うて来たから神戸牛やで~
63 : 2018/10/30(火) 19:07:04.52 ID:Au1m0Kz70.net
それなりのものを用意すれば客にはわからんやろうしなあ
71 : 2018/10/30(火) 19:16:04.92 ID:fFZvVzDs0.net
マックスバリュで売ってる瀬戸内牛が一体どこの牛なのか知りたいわ
ポット出て急激に値上がってる
75 : 2018/10/30(火) 19:29:33.13 ID:sG2nDFxv0.net
個体識別番号で産地と生産者がわかるだろ?
77 : 2018/10/30(火) 19:32:46.19 ID:5DL5G6Xz0.net
神戸牛は神戸市内の畜産牛で(ランク色々で牛脂混ぜた屑肉を成型してるのも有る)
神戸肉は神戸市が認めた特A5ランク牛(全国の何処かのウシ)
知らない馬鹿が多いんだよな
101 : 2018/10/30(火) 20:56:24.09 ID:5uj620l80.net
>>77
神戸市内で牛など飼われてない。但馬牛の特Aランクの一部が神戸牛として認定される、但馬牛は、但馬地域、丹波、淡路で育てられている黒毛和種だ
105 : 2018/10/30(火) 21:40:48.52 ID:dnj/p+i70.net
>>101
市内で飼われてないは言いすぎ
六甲山牧場の乳牛はいる
81 : 2018/10/30(火) 19:45:12.97 ID:IdP6j6px0.net
入店前に識別番号みて生産者のHPで卸し先日時末端小売りまで追跡出来れば完璧だな
86 : 2018/10/30(火) 20:06:52.39 ID:OklnYgZG0.net
神戸で本物の神戸牛食うならコースで3万くらいから
要予約の貧乏人お断りの高級店だよ
88 : 2018/10/30(火) 20:08:00.08 ID:JphTFFTN0.net
神戸ビーフの焼き肉食べ放題2800円とかあるもんな
104 : 2018/10/30(火) 21:13:21.99 ID:lASSmK540.net
知ってるか?
国産牛は一番長く飼育した所が産地になるんだぜ
119 : 2018/10/31(水) 01:12:56.08 ID:tUkjJ1Kw0.net
昔の人が味わった神戸牛と今の神戸牛は別物なんだな
管理人コメント
基準はあるのに混同しちゃってるんですね・・・
みんなのコメント

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